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Administración y Negocios Digitales Administración y Negocios Sostenibles Business AnalyticsAporte científico de UTEC permite cultivar papas en Bangladesh
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UTEC
El proyecto Papas en Marte, desarrollado por docentes y alumnos de UTEC, en colaboración con la NASA y el CIP, pretende cultivar papa en condiciones climáticas extremas, como en Marte, lo cual podría ser la gran solución al problema del hambre.
La primera fase del proyecto permitió identificar la variedad de papa capaz de crecer en un entorno con altos niveles de salinidad y dióxido de carbono, similar al que presenta el planeta rojo.
Gracias a esta investigación, el tubérculo ya viene siendo cultivado con éxito en zonas áridas de Bangladesh y China donde antes no crecía nada, y ahora sirve de alimento a millones de personas. Dicho logro de UTEC representa un hito en materia de investigación científica para el Perú.
“Empezamos a pensar en una idea sostenible a un problema global como el hambre, y que involucrara el trabajo conjunto de todas las ingenierías. Fue así que nos propusimos diseñar un biorreactor capaz de simular las características físicas de la atmósfera de Marte, y en el cual decidimos sembrar papa. Si lográbamos cultivarla en esas condiciones, podíamos hacerlo incluso en las zonas más infértiles del planeta”, comenta Julio Valdivia, excientífico de la NASA y actual director de las carreras de Bioingeniería e Ingeniería Química de UTEC.
Y es que vivimos en la época más acelerada de la humanidad, donde todo cambia de la noche a la mañana. En la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC) desarrollamos proyectos innovadores como este, los cuales buscan lograr desafiar los retos del futuro mediante el ingenio de cada uno de nuestros alumnos y profesores.
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