Impacto de la Corrosión en la Industria Química
Escrito por:
UTEC
Una de las preocupaciones más frecuentes en las diferentes ramas de la industria es el problema de la corrosión, efecto que ataca a la mayoría de los metales que en su mayoría son aceros al carbono, es decir, se trata de materiales ferrosos de baja aleación y muy susceptibles al ataque por corrosión debido a la interacción con las diferentes atmósferas predominantes o simplemente por su tendencia a reaccionar con el oxígeno del medio ambiente. Este tipo de reacciones genera un proceso destructivo de carácter continuo y dependiendo de las condiciones de exposición puede ser muy acelerado lo cual debilita su estructura. Este fenómeno llega a poner en riesgo no solo a los sistemas de producción, la vida útil de la estructura, sino también vidas humanas por riego de colapso(Huerta, 2012).
El mantenimiento y la revisión continua de los elementos de acero que forman parte de las estructuras que se encuentran dentro de las diferentes instalaciones de la industria son importantes, ya que con el paso del tiempo estos elementos se encuentran expuestos a los diversos factores ambientales los cuales van produciendo oxidación en el metal debilitando la estructura(Perdrix, 1991).
Debido a esto los investigadores se han dado a la tarea de crear nuevas alternativas para combatir este fenómeno; el cual produce grandes pérdidas económicas por miles de millones de dólares en todo el mundo. Son muy pocos los países y entidades gubernamentales o privadas que dedican tiempo y recursos al control del fenómeno de la corrosión, sin embargo, los desembolsos de dinero para preservar sus equipos e instalaciones son muy considerables.
Fig 1: La producción de investigación de instituciones académicas y corporaciones sobre
temas relacionados con la corrosión ha aumentado constantemente en los últimos 30 años.
(Fuente: Scopus)
Medios agresivos habituales en la Industria Química:
El fallo de los materiales metálicos en la industria química puede ocurrir en muy diferentes maneras debido a la amplia gama de materiales utilizados, a la diversidad de productos químicos (y mezclas) que se manejan y al amplio espectro de condiciones experimentales que nos podemos encontrar.
Medidas protectoras contra la corrosión:
Para combatir el proceso destructivo de la corrosión existen varios mecanismos de uso común en la industria, sin embargo, en la mayoría de los casos un solo método no es suficiente para combatir la degradación de los aceros por el fenómeno de la corrosión y es usual que se utilicen simultáneamente dos o más procedimientos para el control de este fenómeno.
- Diseño de aleaciones ferrosas de mayor resistencia a la corrosión.
- Uso de recubrimientos orgánicos o inorgánicos.
- Uso de inhibidores de corrosión.
- Cambios del medio de exposición.
- Uso de ánodos de sacrificio fabricados en metales más anódicos que el hierro.
- Uso de corrientes impresas que modifican las condiciones electroquímicas del proceso de corrosión.
- Cambios en el diseño constructivo y uso de materiales de mayor resistencia a la corrosión.
Fuente: R&D Solutions for Oil and Gas. ELSEVIER.
Bibliografía:
1. Huerta, E. O. (2012). Corrosion y degradacion de materiales. Madrid: Editorial sintesis, S.A.
2. Perdrix, M. d. (1991). Corrosion y proteccion metalica. Madrid: Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
3. M. Morcillo et al., Corrosión y Protección de Metales en las Atmósferas de Iberoamérica, Parte I: Mapas de Iberoamérica de Corrosividad Atmosférica, eds. M. Morcillo, E. Almeida, B. Rosales, J. Uruchurtu and M. Marrocos, CYTED, Madrid, (1999).
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Ing. Quimica 
Biología Sintética: Productos cárnicos en plantas
Escrito por:
UTEC
Autor:
Prof. Alberto Donayre
Prof. Departamento de Bioingeniería e Ingeniería Química
Fig 1: Hamburguesa producida por Impossible Foods Inc.para Buger King.
Video: La ciencia tras la carne fabricada en Impossible Food Inc.
Fuente: WIRED, youtube.
Fig 2. Un técnico de laboratorio virtiendo la proteina hemo, lo que Impossible Foods
considera la esencia de la carne, en el laboratorio de la compañía en Redwood City, California.
A la derecha, las empanadas de carne a base de plantas de la startup.
Fuente: Spencer Lowell para Fortune.
Aparentemente, la tendencia de los sustitutos la ha entendido muy bien Perfect Day, una startup que desarrolló proteína de suero de leche para producir helados “dairy-free”. Durante décadas empleamos fibra vegetal para alimentar vacas y obtener leche como proteína animal. Perfect Day propone fermentar azucares en biorreactores para producir suero y caseína láctea. Los productos son tan diversos que el fondo de inversión de esta nueva compañía se sitúa en $9000 millones de dólares. En esta campaña, la boyante empresa biotecnológica Ginkgo Bioworks no se ha dormido en sus laureles. Recientemente, anunciaron el desarrollo de la división de proteínas de reemplazo de carne y lácteos con un fondo inicial de $ 90 millones. Desean una producción a gran escala. Esta empresa tiene proyectos muy aventurados como la promesa de crear el primer unicornio viviente empleando biología sintética. Los científicos detrás de estos avances tecnológicos han logrado su objetivo: demostrar a los grandes inversionistas productores de productos lácteos que la tecnología les ofrece una amplia gama de productos alternativos a la producción de carnes y lácteos empleando microflora bacteriana.
Fig 3: Como Perfect Day obtiene la proteina de la leche.
Fuente: Perfect Day por Getty Images
¿Compraría Ud. un dulce de leche que no involucra el uso de ningún animal? La curiosidad ya esta generando muchos dividendos, a pesar de que son productos que van de un rango entre $20 a $30 la unidad. Muchas personas consumen actualmente la proteína “cow-free”. ¿Desean Uds. hornear una torta? En un futuro muy cercano, tendrá a su disposición un aplicativo que le permitirá ordenar desde su casa claras de huevo sin pollo, y otros suplementos para hornear y nutricionales, según la empresa Clara Foods (USA). La biología sintética promete un mundo proteínas sintéticas como sustitutos para la industria alimenticia y también textil.
“Un mundo más sostenible es aquel que nosotros podamos diseñar”.
FLORA-BASED, COW-FREE
Fuente: Perfect Day
Fuentes:
- Forbes magazine: Sep 4, 2019.
- SynbioBeta: July 29, 2019.
CONOCE MÁS SOBRE BIOINGENIERIA EN UTEC Y VIVE LA INGENIERIA Bioingenieria 
Exposición: Tendencias de sistemas de telemedición - ENGIE
Escrito por:
UTEC
El 31 de octubre se tuvo la grata visita del ing. Luis Otiniano, jefe de proyectos de servicios especializados de la empresa Engie, quien dictó una charla a alumnos y profesores de la carrera de Ing. de la Energía, sobre Tendencias de sistemas de telemedición.
De la charla se concluye que en el país el manejo de la energía eléctrica en la etapa de distribución requiere una actualización tecnológica con los medidores inteligentes, esto beneficiará tanto al usuario final, como a la empresa distribuidora.
Además, el usuario final podrá ver su consumo a través de aplicaciones computacionales, lo que permitirá tener un mejor manejo energético que debe reflejarse en su economía. Por la otra parte, la empresa distribuidora podrá: facturar en tiempo real, controlar el suministro y revisar fallas de forma remota, evitando gastos adicionales para ambos. Sin embargo, es necesario normalizar y legislar sobre el uso de los medidores inteligentes, con la participación de usuarios y empresas, ya que todo cambio tecnológico que involucre costos requiere acuerdos beneficiosos para todos.
Rafael Vera Pomalaza (rvera@utec.edu.pe)
Departamento de Ingeniería de la Energía
Club de Arqueología de UTEC visitó Cieneguilla para investigar sobre los antepasados de la zona
Escrito por:
UTEC
El sábado 5 de octubre, como parte de las actividades del Club de Arqueología de UTEC, un grupo de docentes y alumnos visitamos el sitio arqueológico Inca de Huaycán de Cieneguilla, ubicado a sólo una hora y media de Lima.
Una vez allí, pudimos recorrer toda su extensión y ver las plazas, pirámides y los impresionantes frisos que adornan el sitio. Discutimos, además, acerca de la historia inca y de cómo nuestros antepasados fueron capaces de construir sitios tan grandes sin la ayuda de tecnología moderna, adaptando y adaptándose al paisaje andino y a sus condiciones. También observamos el avance y los esfuerzos que hacen los arqueólogos para conservar el sitio y darlo a conocer.
El Club de Arqueología de UTEC es una iniciativa de la Dirección de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales de la universidad, y busca ser un espacio de formación extracurricular que incentive a los estudiantes a ampliar su visión como investigadores interdisciplinarios.
A través de salidas de campo a sitios arqueológicos, museos y laboratorios en Lima, los invitamos a reflexionar acerca de los retos geográficos y culturales que afronta un país tan diverso como Perú, así como también, sobre los aportes que se pueden hacer desde los campos de la ingeniería y la tecnología en la ardua tarea de acortar esas brechas.
Esperamos que cada vez más estudiantes se animen a participar de nuestras excursiones, formar habilidades en el trabajo de campo y conocer más acerca de nuestro milenario pasado.
Fabricio Espinoza, egresado de la carrera de Ingeniería de la Energía
Escrito por:
UTEC
¿Cuándo egresaste de UTEC?
Egresé en 2019-0.
¿Cuál es tu cargo? ¿Qué estás haciendo?
Soy ingeniero de proyectos en ON Energy Storage. Me dedicó a elaborar casos de negocio de sistemas de almacenamiento mediante baterías (BESS, por sus siglas en inglés) para clientes industriales y comerciales. Buscamos reducir su demanda durante las horas de punta, contribuyendo así a la eficiencia de la red. }
¿Qué herramientas te dio UTEC para tu trabajo?
En UTEC, recibí conocimientos sobre la regulación eléctrica peruana, acercamiento a la programación, fundamentos técnicos de sistemas eléctricos, evaluación de proyectos energéticos.
¿Qué recomendarías a los estudiantes de la carrera?
Que sigan lo que les apasiona y, si aún no lo descubren, prueben distintas áreas involucrándose en proyectos o asociaciones.
Company Talk Ransa:Tomás Moro presentó importancia de la logística en el crecimiento del país
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UTEC
De esta forma, siendo un intermediario entre el talento de nuestros estudiantes y las principales empresas del Perú, Career Services de UTEC realizó el pasado miércoles 13 de noviembre un Company Talk con la empresa Ransa, donde Tomás Moro, vicepresidente de Ransa Perú conversó con nuestros estudiantes sobre el cambio tecnológico, la conectividad global de flujos y los principales retos logísticos.
“Cuanto más conectados estemos con el mundo, más competitivos vamos a ser”, indicó Tomás Moro, durante la charla.
Sobre el convenio de Ransa con UTEC
Ransa, operador logístico líder de Latinoamérica opera en 7 países: Perú, Región Andina (Bolivia, Ecuador y Colombia) y Centroamérica (Guatemala, Honduras y El Salvador), posee una alianza mediante la cual los alumnos de Ingeniería Industrial de UTEC pueden realizar investigaciones basadas en casos reales de esta compañía, acercándose a la realidad laboral desde su etapa de formación.
Nuestros alumnos crean e innovan productos y servicios que podrían ser implementados por la compañía multilatina en su actual proceso de transformación, donde constantemente apuntan a ofrecer a sus clientes la misma experiencia simple, inmediata y trazable que ellos dan a sus consumidores finales.
Datos que marcaron la evolución exponencial de la medicina
Escrito por:
UTEC
La evolución de la medicina se ha dado de forma rápida y exponencial. Hoy en día, tratamientos y medicamentos son desarrollados a un ritmo acelerado y son de gran ayuda para la humanidad.
El organismo y los sistemas del ser humano son, en definitiva, el punto fundamental que debemos comprender para poder inventar nuevas soluciones a la medicina. Además de ello, el análisis del origen de cada enfermedad nos ayuda a saber cómo tratarla para generar procesos básicos.
Estos son algunos datos que debes saber sobre la evolución de la medicina:
- Durante la era primitiva, la medicina era bastante experimental por la falta de conocimientos, basándose en el uso de plantas como recurso medicina gracias a la multitud de propiedades que poseen las especies vegetales.
- En el siglo XX se realizaron diversos descubrimientos para las ciencias de la salud, además de generarse la creación de sistemas y herramientas de gran calibre.
- Para la medicina de hoy en día, la resonancia magnética nuclear es una herramienta de gran importancia ya que facilita el análisis en profundidad, lo que ayuda a identificar alguna posible anomalía.
- La creación de aparatos e instrumentos electrónicos ha facilitado los diagnósticos, procesos y tratamientos de los pacientes.
En la actualidad, la Bioingeniería es una herramienta base para la medicina. Esta ciencia es la rama de la ingeniería que aplica conceptos y métodos físico-matemáticos para darle solución a los problemas de las ciencias de la vida. Para ello, utiliza metodologías analíticas y sintéticas de la ingeniería.
De esta forma, la Bioingeniería te enseñará a llevar tus conocimientos de ciencia y tecnología a un nivel en el que podrás revolucionar tanto la medicina como la biología.
En UTEC podrás exponenciar tu ingenio para que puedas desarrollar proyectos en los que la ingeniería sirva de base para resolver las necesidades pendientes de la medicina. Conoce más de cómo vivimos la Bioingeniería en UTEC aquí.
¿Notas cómo el mundo se va acelerando cada vez más rápido? Es gracias a la creatividad y la innovación que día a día descubrimos nuevas soluciones que impacten de forma global. En UTEC lo llamamos Ingenio Exponencial. Conoce aquí un poco más de lo que queremos lograr.
Sustentación de Tesis para Titulo Profesional de Ingenierio Mecánico
Escrito por:
UTEC
Felicitamos a Luis Antonio Sánchez Sarmiento y Diego Armando Jesús Peña Vicente por haber sustentado de manera satisfactoria sus tesis para la obtención del título profesional de Ingeniero Mecánico. Luis presentó el tema: “Mejora a la Metodología de Dimensionamiento de Redes de Suministro de Aire Comprimido en Operaciones Mineras en Gran Altitud” y, Diego: “Diseño Estructural de un Álabe de Turbina Eólica de 5 KW a base de Material Compuesto con Refuerzo de Fibras Naturales de Stipa Obtusa”
Felicitamos a los profesores asesores y miembro del jurado por este gran logro.
Obtención De Un Textil Técnico Biodegradable Para Rehabilitación
Escrito por:
UTEC
Autor:
Erick Quevedo
Laboratorio de Microfluidos y BioMEMS
Departamento de Bioingeniería
Un textil técnico es aquel que presenta ventajas en sus propiedades funcionales con respecto a los procesos mecánicos; las principales características que presentan estos textiles son flexibilidad y resistencia, los cuales son diseñados para ser aplicados en diferentes tipos de procesos; siendo la bioingeniería una de las áreas, donde cada vez se espera nuevas innovaciones en materiales para ser aplicados en rehabilitación motriz del cuerpo humano.
Debido a la alta demanda en el campo de la bioingeniería, la Universidad Técnica del Norte en Ecuador, han diseñado un nuevo textil técnico muy liviano, a partir de un material natural y que además es biodegradable. Los investigadores realizaron el diseño del textil, con la finalidad de ser aplicado específicamente en la rehabilitación.
Los investigadores utilizaron como material principal un tejido plano de bambú, el cual previamente lo sometieron a un torsiómetro para determinar sus propiedades, teniendo como resultado 179 torsiones por metro.
Fig 1. Tejido de bambú.
Fuente: Universidad Técnica del Norte.
Además del bambú utilizaron una resina epóxica, la cual es un polímero termoestable, y les permitió formar un revestimiento homogéneo y compacto; y así poder formar capas compactas junto con el tejido de bambú. Una vez obtenidas las capas de bambú y resina, fueron introducidas dentro de un horno para realizar el proceso de secado a una temperatura de 40°C.
Para la investigación se realizaron 4 tipos de textiles técnicos, siendo los dos primeros de una sola capa de bambú, el segundo de dos capas de bambú, y el tercero de tres capas de bambú. Para determinar la resistencia a cada uno de los textiles diseñados, los investigadores utilizaron un dinamómetro utilizando la norma ISO 1421; obteniendo mejores resultados el textil técnico de 3 capas, el cual consiguió una resistencia mecánica de 3507,92 N y un alargamiento de rotura de 19.76%.
Fig 2. Resultados de resistencia y alargamiento.
Fuente: Universidad Técnica del Norte.
Fig 3. Resistencia del textil respecto al número de capas.
Fuente: Universidad Técnica del Norte.
Como conclusión, se determinó que mientras más capas de bambú son las que se compacten, mayor será la resistencia a la tracción, así como también el alargamiento a la rotura será mayor. Este diseño de textil técnico abre las puertas a seguir investigando con respecto a modificaciones y nuevos materiales que puedan ser aplicados en el área de la rehabilitación, donde la demanda es notoria.
BIBLIOGRAFIA
Esparza, W., & Rosero, E. Obtención de un textil técnico para rehabilitación utilizando tejido de bambú con resina. Ibarra: Universidad Técnica del Norte.
CONOCE MÁS SOBRE BIOINGENIERIA EN UTEC Y VIVE LA INGENIERIA Bioingenieria
Alumnos de Ingeniería Química ganan la final internacional del Concurso ChemE Jeopardy en Orlando
Escrito por:
UTEC
Autor:
Prof. Francisco Tarazona
Profesor de Ingenieria Química
ftarazona@utec.edu.pe
Los estudiantes Arturo Arias, Sergio Bugosen, Cristian Medina e Ignacio Ñañez, de la carrera de Ingeniería Química de la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC) y miembros del capítulo estudiantil AIChE-UTEC, participaron en la ronda final internacional del concurso de conocimientos de Ingeniería Química ChemE Jeopardy, obteniendo el primer lugar a nivel mundial, representando a UTEC, al Perú y a toda Latinoamérica. Este importante triunfo se logró en el marco de la “2019 Annual AIChE Student Conference”, organizada por el Instituto Americano de Ingenieros Químicos (AIChE) y realizada en la ciudad de Orlando, Florida, del 8 al 11 de noviembre de 2019. Cabe destacar que el equipo peruano clasificó a esta final luego de ganar la competencia regional en marzo pasado en Colombia. Además, el capítulo estudiantil de UTEC obtuvo el premio a Outstanding AIChE Student Chapter.
En palabras de Arturo Arias, alumno de Ingeniería Química, “el triunfo histórico obtenido en la final internacional del ChemE Jeopardy de AIChE representa un hito importante en el crecimiento exponencial de AIChE-UTEC y de la ingeniería química a nivel académico en el Perú. Nuestro logro abre las puertas de grandes nuevas posibilidades para todos nuestros compañeros, y demuestra que los sueños y objetivos se pueden hacer realidad con perseverancia, esfuerzo y sacrificio. Estamos orgullosos de haber dejado en alto el nombre del Perú y de Latinoamérica frente al mundo entero, representando a todas las personas que nos rodean en nuestro día a día. Seguiremos trabajando para que oportunidades crezcan para todos y para, a través de la ingeniería química, hacer del mundo un mejor lugar.”
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